Réflexions finales
Le foie assure plus de 500 fonctions essentielles , notamment la filtration du sang, la production de bile, le stockage des nutriments et la digestion. Face à la multiplication des maladies du foie, il est essentiel d’adopter une alimentation proactive. Consommer du brocoli, de la betterave et des artichauts, frais, rôtis, en jus ou cuits à la vapeur, peut apporter à votre foie les nutriments dont il a besoin pour rester en bonne santé et résilient.
Les conseils du Dr Salhab mettent en évidence une vérité simple : en matière de santé du foie, les bons légumes peuvent faire une grande différence.
