Il y a indéniablement quelque chose d’enchanteur à propos du miel; le produit du nectar de fleur transformé par les abeilles, comme si c’était de l’alchimie – mais en fait, à travers l’acte beaucoup moins poétique de la régurgitation – en un doux élixir doré.
Il a été montré que ce liquide doré peut remédier aux maux allant d’une toux embêtante à une blessure douloureuse.
Le thymol donne au thym sa saveur particulière. Il a de fortes propriétés antimicrobienne et anti-inflammatoire, ce qui est excellent pour les poumons. Le thymol est un antioxydant puissant qui détruit les radicaux libres.
