Flan aux pommes et yaourt recette légère et fondante
Ingrédients pour quatre personnes
3 pommes moyennes soit environ 450 g
2 yaourts nature soit 250 g
3 œufs frais
50 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Zeste d’un demi-citron
Beurre pour le moule
