Les secrets d’une salade d’œufs exceptionnelle : Techniques pour une texture onctueuse à souhait
Ingrédients Base Quantité Œufs : 6 gros (durs et écalés) Mayonnaise : 60 ml (ajuster la quantité selon la consistance désirée) Moutarde de Dijon (facultatif) : 5 ml (pour une saveur acidulée) Jus de citron ou vinaigre : 5 ml (pour la fraîcheur) Sel et poivre : Au goût Garnitures facultatives Quantité Céleri (finement haché) : 1 à 2 c. à soupe (pour le … Read more