Remuez sans cesse avec un fouet jusqu’à épaississement de la crème.
Si des grumeaux se forment, utilisez un mixeur plongeant pour les éliminer.
Couvrez la crème d’un film alimentaire et laissez-la refroidir complètement.
Préparation des cannoli:


Remuez sans cesse avec un fouet jusqu’à épaississement de la crème.
Si des grumeaux se forment, utilisez un mixeur plongeant pour les éliminer.
Couvrez la crème d’un film alimentaire et laissez-la refroidir complètement.
Préparation des cannoli: