Les figuiers sont de petits arbres ou de grands arbustes très appréciés pour leurs fruits charnus et savoureux, ainsi que pour leur feuillage étonnant. Ils sont assez robustes et peuvent être cultivés dans un conteneur, dans votre jardin, dans une serre et même contre un mur. Les figuiers bien entretenus atteignent généralement une hauteur de … Read more
Ingrédients : 200 g de lentilles 30 ml d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de riz (moulu au moulin à café) 6 cuillères à soupe d’eau 3 cuillères à soupe de graines de lin (moulues au moulin à café) 20 g de graines de courge (hachées) 1 pomme (hachée ou râpée) Une pincée de sel … Read more
Catherine Deneuve, icône intemporelle du cinéma français, continue de captiver par son élégance et son teint radieux, même à 81 ans. Lors de ses apparitions publiques, on ne peut qu’admirer sa peau lumineuse et son chevelure resplendissante. Mais comment parvenir-elle à maintenir une telle fraîcheur au fil des années ? L’actrice a récemment dévoilé son … Read more
Dans le monde culinaire effréné d’aujourd’hui, où les gadgets high-tech abondent, on oublie souvent les débuts simplissimes des ustensiles de cuisine. Prenons l’exemple de l’ouverture d’une conserve : ce qui est aujourd’hui une simple pression sur un bouton était autrefois une tâche habile, accomplie grâce à l’ingénieuse clé de l’ouvre-boîte. Remontons le temps pour comprendre les origines, … Read more
Vous connaissez peut-être l’origan pour sa saveur relevée sur les pizzas ou les plats méditerranéens, mais cette herbe discrète est bien plus qu’un simple favori en cuisine : c’est un allié discret mais puissant pour votre santé. Acheter des vitamines et des compléments alimentaires Si l’origan joue souvent un rôle de soutien en cuisine, il … Read more
L’avocat est devenu la star des brunchs healthy 🌿, des tartines Instagram 📸 et des salades bien-être 🥗. On l’adore pour sa texture onctueuse, ses bons gras et ses atouts nutritionnels. Mais ce fruit-star n’est pas idéal pour tout le monde. Pour certaines personnes, en manger peut poser souci… même s’il est bio, mûr et … Read more
Ingrédients pour six personnes Un filet mignon de porc d’environ un kilo Trois cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne Deux cuillères à soupe de moutarde de Dijon Quatre gousses d’ail finement hachées Deux cuillères à soupe d’huile d’olive Deux cuillères à soupe de miel liquide facultatif Quatre oignons moyens émincés Vingt centilitres de bouillon … Read more
Les crêpes gratinées aux crevettes et fruits de mer constituent une recette délicate et raffinée qui allie la légèreté des crêpes à la richesse des saveurs marines. Ce plat met en valeur la finesse des crevettes, des moules, des coquilles Saint-Jacques ou du poisson blanc, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse et gratiné au … Read more
Pancakes au jambon et fromage sont des petits déjeuners ou brunchs salés généreux et réconfortants, parfaits pour un repas rapide et savoureux. Ces pancakes moelleux et légèrement dorés cachent un cœur fondant au fromage et au jambon, offrant un équilibre parfait entre tendreté, goût salé et texture aérienne. Cette recette combine la simplicité d’un pancake … Read more
Ingrédients 8 pommes de terre de 120 g chacune environ 2 gousses d’ail pelées 16 brins de persil 50 g de beurre 4 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive 80 g de parmesan râpé + un peu pour le service 1 cuillère(s) à café de paprika fumé Préparation Lavez et rincez les pommes de terre. Placez … Read more