Ingrédients 500 g de pommes de terre à purée (bintje, charlotte, agata) pelées 500 g de céleri-rave pelé 150 g de lentilles vertes 20 cl de crème végétale (soja, avoine, riz) 1 pincée de noix de muscade râpée 2 oignons pelés 2 gousses d’ail pelées 2 carottes pelées 300 g de champignons de paris lavés … Read more
Ingrédients 300 g de champignons de Paris 200 g de champignons grecs 2 pommes pink lady bio 25 g de beurre demi-sel 1 citron 3 pommes de terre 3 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 3 cuillère(s) à soupe de miel liquide 30 g de noisettes concassées 1/2 botte de cerfeuil 1/2 botte … Read more
Ultra-facile à cuisiner et à savourer, on fond pour cette recette de gâteau au chocolat, préparée avec 5 ingrédients à peine. Au menu, du chocolat noir (évidemment), du beurre, du sucre, des œufs et un soupçon de farine, suffisent pour préparer ce délice. Prête à fondre ? Ingrédients 1 tablette de chocolat noir 125 g … Read more
Ingrédients Pour la pâte feuilletée : 500 g de beurre 500 g de farine T55 135 g d’eau 2,5 g de vinaigre 12 g de sel Pour l’appareil à flan : 350 g de lait entier 350 g d’eau 3 oeufs 195 g de sucre 25 g de liqueur de gentiane 55 g de poudre … Read more
Si une fois l’automne venu, vous ne pouvez plus vous passer de courges, le Kabak Tatlısı est fait pour vous ! Ce dessert turc, partagé par @unicornsinthekitchen sur Instagram fait la part belle à la courge trop souvent oubliée en pâtisserie. Sa chair naturellement sucrée et fondante se prête pourtant à une multitude de préparations … Read more
Avec l’arrivée de l’automne, le célèbre Pumpkin Spice Latte de la marque Starbucks fait son apparition. Il nous séduit avec ses épices qui sentent Noël et sa légère saveur de citrouille. On vous dévoile la recette de ce smoothie façon Pumpkin Spice qui fait le buzz sur les réseaux sociaux. L’épice « pumpkin pie spice … Read more
Pour quatre personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes (pour les crevettes) Ingrédients pour quatre personnes Crevettes cuites décortiquées : 300 g Avocats mûrs : 2 Salade verte (laitue, roquette ou mélange) : 150 g Concombre : 1 petit Tomates cerises : 150 g Oignon rouge : 1 petit … Read more
Les côtelettes de porc étouffées font partie de ces plats traditionnels et rustiques que l’on aime retrouver à table pour leur côté réconfortant, leur parfum de cuisson lente et leur goût généreux. C’est une recette simple, qui repose sur des ingrédients basiques, mais dont le résultat est toujours savoureux. Étouffer une viande signifie ici la … Read more
On adore ces petits défis qui réveillent l’esprit en deux minutes chrono… et celui-ci risque bien de vous surprendre ! Imaginez une scène simple, presque enfantine, mais où chaque détail compte : une pente, une bascule, quelques rochers et cinq personnes nommées A à E. Une seule question, pourtant : si E met l’action en … Read more
L’idée que les riches et autres personnes placent du poivre noir sous leur lit pour attirer richesse et succès est une superstition répandue, ancrée dans des traditions ancestrales. Il n’existe aucune preuve scientifique que le poivre noir puisse influencer la situation financière ou la chance de cette manière.