Ce gâteau aux amandes façon frangipane est un véritable régal pour les amateurs de douceurs. Sa texture moelleuse et son goût délicat d’amande en font un dessert parfait pour toutes les occasions.

1. Préchauffage du four :
– Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
– Beurrez un moule à charnières de 22 à 24 cm. Couvrez le fond de papier sulfurisé et beurrez-le à nouveau. Couvrez les côtés d’amandes effilées. Réservez.