À l’heure où notre alimentation est de plus en plus dominée par des aliments produits industriellement, il devient de plus en plus difficile de garder une trace de ce qui se retrouve réellement dans nos assiettes. Entre les emballages brillants, la publicité attrayante et les plats cuisinés pratiques, de nombreux consommateurs perdent conscience de l’impact des aliments transformés sur notre corps. Bien que certains produits puissent sembler inoffensifs à première vue, ils comportent souvent des risques cachés qui ne deviennent apparents qu’en y regardant de plus près.
1.
Aujourd’hui, une alimentation saine signifie bien plus que simplement compter les calories ou éviter les graisses, il s’agit de comprendre l’origine, la composition et la méthode de production des aliments. Parce que ce que nous mangeons tous les jours a des effets à long terme sur notre bien-être, notre système immunitaire et notre risque de nombreuses maladies. Bien que le mode de vie moderne ait apporté de la commodité, il a également conduit de nombreuses personnes à s’éloigner des aliments naturels et non transformés.
De plus en plus d’experts mettent donc en garde contre les conséquences d’une dépendance excessive aux produits prêts à l’emploi. La tendance est de retour vers une alimentation consciente – vers des ingrédients frais, des recettes simples et la connaissance de ce qui est vraiment bon pour notre corps. Dans ce contexte, il vaut la peine d’examiner de plus près quels aliments nous tenons pour acquis et s’ils sont réellement aussi sûrs qu’ils le paraissent.
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Aujourd’hui, une alimentation saine signifie bien plus que simplement compter les calories ou éviter les graisses, il s’agit de comprendre l’origine, la composition et la méthode de production des aliments. Parce que ce que nous mangeons tous les jours a des effets à long terme sur notre bien-être, notre système immunitaire et notre risque de nombreuses maladies. Bien que le mode de vie moderne ait apporté de la commodité, il a également conduit de nombreuses personnes à s’éloigner des aliments naturels et non transformés.
De plus en plus d’experts mettent donc en garde contre les conséquences d’une dépendance excessive aux produits prêts à l’emploi. La tendance est de retour vers une alimentation consciente – vers des ingrédients frais, des recettes simples et la connaissance de ce qui est vraiment bon pour notre corps. Dans ce contexte, il vaut la peine d’examiner de plus près quels aliments nous tenons pour acquis et s’ils sont réellement aussi sûrs qu’ils le paraissent.
C’est l’un des aliments les plus cancérigènes – arrêtez de le manger !
Si vous examinez de plus près les ingrédients et les méthodes de production des hot-dogs, vous serez peut-être surpris de constater que cet aliment populaire présente des risques cachés pour la santé.
Il est indéniable que les saucisses de Francfort sont loin d’être naturelles, car il s’agit d’un aliment transformé pauvre en nutriments. Les usines les produisent de manière hautement automatisée à une vitesse étonnante de 300 000 hot-dogs par heure.
Les hot-dogs sont fabriqués à partir d’un mélange de porc, de bœuf et de poulet. Les résidus de viande des steaks et des côtelettes de porc sont utilisés pour la production, ainsi que les sous-produits « comestibles » des abattoirs tels que les pattes, la tête, les tissus adipeux et même les peaux d’animaux.
Ces ingrédients sont broyés en une pâte épaisse, à laquelle divers additifs sont ensuite ajoutés pour rehausser la saveur. Cela comprend de grandes quantités de sel, de sirop de maïs, de glutamate, de nitrates et d’autres produits chimiques.
Les saveurs varient en fonction de la région et des goûts locaux.
Les ingrédients utilisés comprennent le glutamate et le carmin, un colorant extrait d’insectes broyés cuits dans de l’ammoniac ou du carbonate de sodium. Notamment, le ministère américain de l’Agriculture n’exige pas des fabricants qu’ils étiquettent les arômes, ce qui signifie qu’un grand nombre d’ingrédients ne peuvent pas être déclarés.
Cliquez sur la photo pour voir la recette complète
C’est l’un des aliments les plus cancérigènes – arrêtez de le manger !
Si vous examinez de plus près les ingrédients et les méthodes de production des hot-dogs, vous serez peut-être surpris de constater que cet aliment populaire présente des risques cachés pour la santé.
Il est indéniable que les saucisses de Francfort sont loin d’être naturelles, car il s’agit d’un aliment transformé pauvre en nutriments. Les usines les produisent de manière hautement automatisée à une vitesse étonnante de 300 000 hot-dogs par heure.
Les hot-dogs sont fabriqués à partir d’un mélange de porc, de bœuf et de poulet. Les résidus de viande des steaks et des côtelettes de porc sont utilisés pour la production, ainsi que les sous-produits « comestibles » des abattoirs tels que les pattes, la tête, les tissus adipeux et même les peaux d’animaux.
Ces ingrédients sont broyés en une pâte épaisse, à laquelle divers additifs sont ensuite ajoutés pour rehausser la saveur. Cela comprend de grandes quantités de sel, de sirop de maïs, de glutamate, de nitrates et d’autres produits chimiques.
Les saveurs varient en fonction de la région et des goûts locaux.
Les ingrédients utilisés comprennent le glutamate et le carmin, un colorant extrait d’insectes broyés cuits dans de l’ammoniac ou du carbonate de sodium. Remarquablement, le ministère américain de l’Agriculture écrit le T.ippe-n sur la photo pour afficher la recette complète
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