Conseils pratiques
Utilisez des ustensiles propres pour éviter les mauvaises bactéries.
Si une couche de moisissure blanche apparaît, retirez-la délicatement.
Plus vous laissez fermenter longtemps, plus le vinaigre sera fort.
Vous pouvez répéter le processus avec les restes de pommes pour une nouvelle fournée.
Bienfaits du vinaigre de cidre fait maison
Riche en probiotiques naturels
Améliore la digestion et l’équilibre intestinal
Utilisé en cuisine pour assaisonner et conserver
Utile pour le ménage écologique et comme soin beauté naturel
Faire son vinaigre de cidre de pomme à la maison est une expérience facile et gratifiante, qui vous permet d’obtenir un produit naturel, sans additifs, et respectueux de votre santé et de l’environnement.
Avec un peu de patience, vous aurez un vinaigre artisanal unique, prêt à être utilisé dans mille et une recettes et soins !
