accompagnements recommandés
ces croissants se marient bien avec un café corsé, un chocolat chaud ou un thé légèrement parfumé. pour un brunch, ils peuvent être servis aux côtés de fruits frais, de jus de fruits ou d’autres viennoiseries comme des pains au chocolat ou des brioches.
ils sont meilleurs le jour même, mais peuvent se conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant un jour ou deux. pour les réchauffer, quelques minutes dans un four doux suffisent à leur redonner du croustillant.
