Alors que les bananes mûres sont riches en sucre, les bananes vertes (non mûres) contiennent de l’amidon résistant, qui se comporte davantage comme des fibres que comme du sucre. Elles :
Nourrissent les bactéries intestinales saines
Ralentissent l’absorption du glucose
Améliorent la réponse insulinique
Ajoutez des tranches de bananes vertes à vos smoothies ou faites-les cuire légèrement pour un accompagnement adapté aux diabétiques.
🍇 10. Raisins – Petits mais puissants
Les raisins, surtout rouges ou noirs, sont riches en resvératrol, un composé naturel reconnu pour :
Améliorer la sensibilité à l’insuline
Contribuer à la santé cardiaque
Réduire la glycémie lorsqu’ils sont consommés avec modération
Consommer une petite poignée pour maintenir une glycémie saine.
⚠️ Conseils pour les diabétiques qui consomment des fruits
