Soutien hépatique
Le gingembre contient des antioxydants, comme le gingérol, qui fournissent à protéger le foie du stress oxydatif causé par les radicaux libres. Bien qu’il n’existe aucune preuve scientifique définitive que le gingembre puisse littéralement « nettoyer » le foie, il peut soutenir son fonctionnement en particulier les toxines et en favorisant le métabolisme des graisses. Un foie sain est essentiel pour détoxifier l’organisme et contrôler l’accumulation de graisses.
Effets anti-inflammatoires
Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant d’arthrite ou de douleurs articulaires. Ses composés rassemblent pour réduire l’inflammation, facilitant ainsi les mouvements et améliorant la souplesse. Cependant, il est important de noter que les effets du gingembre peuvent varier d’une personne à l’autre.
