Gâteau à la ricotta et aux fraises : la recette d’un dessert onctueux et délicat

Étape 6
À ce stade, ajouter les œufs battus à la crème de ricotta et mélanger délicatement à la spatule
6
.

Étape 7
A la fin vous devrez obtenir un mélange gonflé et mousseux
7

Étape 8
Ajouter enfin les fraises
8
, pelé et coupé en petits morceaux.

Étape 9
Verser la pâte dans un moule à cake en forme de fleur
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, bien beurré, d’environ 22 cm de diamètre.

Étape 10
Enfourner à 180°C et cuire environ 25 minutes
dix