Préparez la préparation à flan.
Versez d’abord la pâte à gâteau dans un moule beurré, puis versez délicatement la préparation à flan par-dessus.
Faites cuire au bain-marie au four, pour une cuisson douce et homogène.
Laissez refroidir avant de démouler délicatement.
