Conservation : Conservez le gâteau au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour préserver sa fraîcheur. Il se conserve 2 à 3 jours, mais sa saveur est meilleure dans les 24 heures suivant la cuisson.
Variantes :
Chocolat : Ajoutez 50 g de cacao ou de chocolat fondu à la préparation aux œufs pour créer une version chocolatée du gâteau nuage.
Fruits : Mélangez des fruits hachés, comme des framboises, des myrtilles ou des fraises, pour lui donner une saveur et une couleur fruitées.
Sans sucre : Vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant naturel (par exemple, la stévia ou l’érythritol) pour une version moins calorique.
