C’est un processus naturel, surtout pour les gâteaux sans farine. S’il retombe, il restera savoureux et moelleux à l’intérieur.
3. Peut-on congeler ce gâteau ?
Ce gâteau est meilleur frais, mais vous pouvez le congeler brièvement. Pensez à bien l’envelopper pour éviter qu’il n’absorbe les odeurs du congélateur.
