Génoise maison parfaite (sans levure chimique)

Génoise aux 5 œufs (moule de 18 cm)
Ingrédients :
5 œufs
150 g de farine
150 g de sucre
Préparation : Comme précédemment, dans un moule de 18 cm et enfournez pour 40-45 minutes.

Génoise 6 œufs (moule de 20 cm)
Ingrédients :
6 œufs
180 g de farine
180 g de sucre
Préparation :
Même procédé.
Utilisez un moule de 20 cm
et faites cuire au four pendant 45 à 50 minutes.

Génoise 7 œufs (moule de 23 cm)
Ingrédients :
7 œufs
210 g de farine
210 g de sucre
Préparation :
Même procédé.
Moule 23 cm.
Cuire au four pendant 50 à 55 minutes.