Testez un régime d’éviction
Supprimez temporairement les céréales contenant du gluten (froment, épeautre, orge) et optez pour des alternatives certifiées sans gluten. Soyez vigilant : le gluten se dissimule parfois dans des produits insoupçonnés comme les plats préparés, certaines charcuteries ou même des médicaments.
