La saucisse
Hier, j’ai acheté un paquet de saucisses ordinaires à l’épicerie du quartier. Rien de spécial. Pas une marque artisanale, pas une promotion étrange. Juste un emballage sous vide, banal, destiné à finir rapidement entre deux tranches de pain.
De retour chez moi, j’en ai coupé une partie. J’en ai mangé quelques morceaux, debout dans la cuisine, sans y penser. Le reste est allé au réfrigérateur, bien refermé. Tout semblait parfaitement normal.
Le lendemain matin, encore un peu ensommeillé, j’ai décidé de terminer le paquet pour le petit-déjeuner. J’ai sorti une saucisse, posé la planche à découper, attrapé le couteau.
La première entaille s’est bien passée.
La seconde aussi.
Puis la lame s’est arrêtée net.
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