Assurez-vous de rassembler ces ingrédients avant de commencer la cuisson pour garantir un processus de préparation en douceur.
Préparation des fruits de mer
Commencez par nettoyer et déveiner les crevettes si nécessaire. Retirez les carapaces et les queues. Rincez les fruits de mer à l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
Dans une poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen. Ajouter l’ail haché et faire revenir environ une minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajoutez les fruits de mer mélangés dans la poêle et faites cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Attention à ne pas trop les cuire, car ils continueront de cuire plus tard au four. Retirez les fruits de mer de la poêle et réservez.
Cuisson des pâtes
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