La meilleure chose à faire est de cultiver des plantes à fleurs dans son jardin et d’éviter l’utilisation de pesticides. Si vous choisissez d’aider les abeilles, soyez vigilant quant au type de sucre que vous utilisez. Le sucre blanc sert notamment à compenser le manque de miel dans la ruche et à éviter que la colonie ne meure de faim.
Les abeilles collectent le nectar, ou saccharose, des plantes à fleurs avant de le stocker sous forme de miel pour une utilisation ultérieure en hiver et en dehors des périodes où les plantes à fleurs ne sont pas disponibles. Lors de la maturation du nectar, la conversion chimique du saccharose (nectar) en fructose et en glucose est réalisée par une enzyme naturellement présente dans le nectar des fleurs et ajoutée par les abeilles.
