Les effets secondaires
La consommation prolongée de vinaigre de cidre peut provoquer des brûlures d’estomac et irriter la paroi de l’estomac ainsi que de l’œsophage. Par ailleurs, il existe aussi quelques contre-indications, notamment pour les personnes atteintes de gastrite, de reflux gastro-œsophagien ou d’ulcères de l’estomac.