Informations nutritionnelles (par ramequin)
- Calories : 160 kcal
- Protidres : 8g
- Lipides : 12g
- Glucides : 1g
- Calcium : 6% des AJR
Alternatives et conseils minceur
- Crème allégée : Utilisez une crème 15% pour une version plus légère.
- Sans lactose : Remplacez la crème par une alternative végétale (soja ou avoine).
- Sans viande : Ajoutez des épinards, des tomates ou des poivrons cuits.
Erreurs à éviter
- Trop cuire les œufs : Le jaune devient dur. Surveillez bien la cuisson.
- Ramequins trop gros : Privilégiez des ramequins individuels adaptés à votre airfryer.
- Pas assez assaisonné : Goûtez votre crème avant cuisson pour ajuster les saveurs.
Conservation
- Au réfrigérateur : Jusqu’à 24h, à condition d’être bien couverts.
- Congélation : Déconseillée, les œufs perdent leur texture crémeuse.
- Réchauffage : 2-3 min à 150°C dans l’airfryer ou au bain-marie.
Conclusion
Les œufs cocotte au airfryer sont une option idéale pour manger bon et vite ! Faciles à personnaliser, ils s’adaptent à toutes les envies, qu’on soit gourmand ou pressé. Leur cuisson sans surveillance est un gain de temps pour le quotidien !
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