La cuisine familiale regorge de plats réconfortants capables de rassembler tout le monde autour de la table. Parmi ces trésors gastronomiques, les roulés de poulet gratinés à la sauce crémeuse occupent une place de choix. Sur la photo, on découvre un plat généreux, richement nappé d’une sauce onctueuse et gratiné au fromage, dont la surface … Read more
Ingrédients (4 personnes) 1.000 L de fumet de crevettes “typé asiatique” ou non du nuoc mam 0.120 kg de vermicelles de riz 20 queues de crevettes crues la partie verte de deux oignons nouveaux 1 tige de citronnelle bien fraîche 1 petit piment rouge (moins si vous préférez une soupe moins piquante) 4 tiges de … Read more
Indulge in a culinary classic with this gourmet bone marrow recipe. Roasted to a golden perfection, the marrow is seasoned with smoked paprika, garlic, and a hint of red pepper for a rich, savory flavor. Finished with fresh parsley and lemon zest, this luxurious dish offers a melt-in-your-mouth experience that’s as refined as it is … Read more
Les douleurs aux hanches sont fréquentes, surtout avec l’âge ou en cas de posture inadéquate, d’effort physique excessif ou de pathologies articulaires. Elles peuvent fortement affecter la mobilité quotidienne et la qualité de vie. Voici ce qu’il faut savoir pour comprendre, surveiller et soulager ces douleurs. 1. Quelles sont les causes possibles des douleurs à … Read more
Ce dessert infaillible est un incontournable le week-end ! Toute la famille adore cette recette ! C’est incroyablement délicieux et parfait pour un dessert. Suivez les étapes et préparez cette gourmandise du début à la fin dès aujourd’hui ! Le dessert est toujours un succès à la maison. Même les jours où je n’ai pas … Read more
Le temps passe, et les enfants ont bien grandi. Lors de cette récente sortie familiale, beaucoup ont remarqué que les trois enfants du couple Klum–Seal tiennent physiquement beaucoup de leur père. Teint, traits du visage, allure générale : la ressemblance est évidente et assumée avec naturel. Seule l’aînée, née avant la relation avec Seal, rappelle … Read more
Galette feuilletée aux pommes fondantes Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients 1 pâte feuilletée pur beurre (250 g) 4 pommes (environ 600 g) 25 cl de lait entier 1 œuf 60 g de sucre 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 80 g … Read more
Le bœuf frit crémeux sur toast , aussi appelé « SOS » (Sh*t on a Shingle), est un plat réconfortant et traditionnel qui a traversé les âges. Il évoque les réfectoires militaires et les réunions de famille. Avec son goût crémeux, savoureux et copieux, c’est l’option idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch. Dans cet … Read more
Le Citron : Bienfaits, Propriétés et Modes de Consommation Le citron est l’un des fruits les plus connus au monde, non seulement pour sa saveur acidulée et rafraîchissante, mais aussi pour ses nombreuses vertus médicinales et culinaires. Utilisé depuis l’Antiquité en cuisine et en médecine naturelle, il continue d’être un allié précieux pour la santé … Read more
Légumes rôtis au four : une recette facile et délicieuse, parfaitement assaisonnée pour un repas sain. Une alimentation saine ne signifie pas renoncer à de délicieux plats. C’est pourquoi nous avons préparé une recette simple et savoureuse de légumes rôtis. Poêlée simple. En plus d’être saine, cette recette est rapide, ce qui la rend parfaite … Read more