Pour environ 8 à 10 pancakes :
175 g de farine type 00 🌾
5 cuillères à soupe de yaourt nature 🥣
2 cuillères à soupe de sucre 🍬
2 cuillères à soupe d’huile végétale 🛢️
1 œuf 🥚
2 cuillères à café de levure chimique 🧁
1 sachet de sucre vanillé 🌸
👨🍳 Préparation
Étape 1 — Mélangez les ingrédients secs
Dans un saladier, tamisez la farine et ajoutez la levure chimique.
Incorporez le sucre et le sucre vanillé pour une base bien parfumée.
Étape 2 — Ajoutez les ingrédients humides
Dans un autre bol, battez l’œuf.
Ajoutez le yaourt et l’huile, puis mélangez bien.
Versez ce mélange liquide dans les ingrédients secs.
Remuez doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
Étape 3 — Préparez la poêle
Dans un saladier, tamisez la farine et ajoutez la levure chimique.
Incorporez le sucre et le sucre vanillé pour une base bien parfumée.
Étape 2 — Ajoutez les ingrédients humides
Dans un autre bol, battez l’œuf.
Ajoutez le yaourt et l’huile, puis mélangez bien.
Versez ce mélange liquide dans les ingrédients secs.
Remuez doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
Étape 3 — Préparez la poêle
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