Faites cuire au four préchauffé à 170°C en mode statique ou 165°C en mode ventilé pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace avec suffisamment de jus d’orange pour obtenir une consistance épaisse mais fluide. Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi.
Décorez avec des fruits confits et des noix selon votre préférence.
Laissez refroidir avant de servir. Profitez-en !
