Pourquoi vous allez adorer cette cocotte

Ce plat a résisté à l’épreuve du temps pour une bonne raison : il est économique, passe au congélateur et est apprécié des enfants. De plus, c’est l’une de ces rares recettes qui conviennent aussi bien en plat principal, en accompagnement ou comme reste de déjeuner.

Vous pouvez le préparer à l’avance et le mettre au four dès que vous avez envie, ou le préparer la veille pour un repas sans stress le lendemain. Et si vous aimez le croustillant, la couche dorée de chapelure apporte la texture idéale pour équilibrer l’onctuosité de la pâte.