Astuce gain de temps
Faites-en cuire une grande quantité puis :
congelez en portions
conservez au frigo 3–4 jours
assaisonnez après cuisson pour meilleure texture
Bonus : options encore plus pratiques que la conserve
Bonus : options encore plus pratiques que la conserve| Option | Avantage |
|---|---|
| Haricots secs | Meilleure qualité & prix |
| Haricots secs précuits surgelés | Ultra pratique, sans additifs |
| Conserves bio sans sel ni additifs | Alternative acceptable |
| Haricots cuits maison en bocal | Idéal batch cooking |
Pourquoi ça vaut vraiment le coup
Pourquoi ça vaut vraiment le coupManger des haricots régulièrement aide à :
Réduire le cholestérol
- Perdre du poids grâce aux fibres
- Stabiliser la glycémie
- Protéger le cœur
- Favoriser une bonne digestion
Mais encore mieux quand ils sont secs et cuits maison.
Conclusion
Conclusion| Haricots en conserve | Haricots secs |
|---|---|
| Additifs, sel, BPA | Naturels |
| Plus chers | Ultra économiques |
| Qualité nutritionnelle réduite | Valeur nutritionnelle optimale |
| Impact environnemental élevé | Respectueux de la planète |
| Rapide mais compromis | Demande du temps, meilleure qualité |
Si vous voulez une alimentation plus saine, économique et naturelle, éliminez les conserves et choisissez les haricots secs.
