Préparer la garniture à la fraise :
Fouettez la crème liquide bien froide avec le mascarpone et le sucre glacé jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
Lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
Garnir le gâteau :
Préparer la garniture à la fraise :
Fouettez la crème liquide bien froide avec le mascarpone et le sucre glacé jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
Lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
Garnir le gâteau :
