Rouleau de viande farcie

5-Cuire au four pendant 15 minutes à couvert de papier d’aluminium, puis retirer du four, ouvrir le papier d’aluminium et cuire sans papier d’aluminium pendant 10 minutes de plus. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

6-Coupez, servez et dégustez.