Salade de Crevettes et Avocat Crémeuse

Le temps total de préparation est d’environ vingt-cinq minutes, dont dix minutes pour la cuisson des crevettes et quinze minutes pour la préparation des légumes et le mélange de la sauce. La recette est facile à réaliser et convient à tous les niveaux de cuisine. Elle met en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients tout en offrant un résultat visuel attrayant avec les couleurs vives des avocats, tomates et herbes.

Pour varier la présentation, on peut ajouter des graines de sésame grillées ou des noix concassées sur le dessus pour apporter du croquant. On peut également incorporer quelques morceaux de mangue pour une touche sucrée exotique ou des feuilles de roquette pour un contraste légèrement amer et croquant. Une vinaigrette légère à base d’huile d’olive et de citron peut être utilisée à la place de la mayonnaise pour un goût plus frais et moins riche.