Ingrédients
- 2 blancs de poulet coupés en dés
- 1 poivron vert finement émincé
- 1 poivron rouge finement émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- ½ cuillère à café de flocons de piment (facultatif)
- 1 cuillère à café de fécule de maïs + 2 cuillères à soupe d’eau (pour épaissir la sauce)
- 250 ml de riz jasmin vapeur
- Garniture : graines de sésame et oignons verts émincés
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