Servir la Soupe :
Répartissez la soupe de côtes de boeuf à l’oignon français dans des bols individuels. Assurez-vous que chaque bol contienne une bonne quantité de viande effilochée et d’oignons caramélisés.
Ajouter le Pain et le Fromage :
Déposez les tranches de baguette toastées sur le dessus de la soupe pour qu’elles flottent à la surface.
Parsemez généreusement de fromage râpé sur le pain.
Faire Griller sous le Grill :
Placez les bols sous le grill du four pendant 2-3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré. Surveillez bien pour éviter que cela ne brûle.
Garnir et Servir :
Retirez la soupe du four et garnissez-la de persil frais haché pour une touche de couleur et de fraîcheur.
⏳ Temps de Préparation et de Cuisson
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 2 heures (pour le mijotage)
