19 astuces de cuisine géniales que vous auriez aimé essayer plus tôt

 

6. Faites mûrir un avocat en quelques minutes

Enveloppez-le dans du papier aluminium et mettez-le 10 minutes au four à basse température : il devient tendre rapidement.

7. Empêchez l’eau de déborder avec une cuillère en bois

Posez une cuillère en bois sur la casserole en ébullition : les bulles éclatent sur le bois et l’eau ne déborde plus.

8. Conservez les pommes plus longtemps grâce au citron

Quelques gouttes de citron empêchent l’oxydation et gardent vos tranches fraîches et blanches.

9. Rafraîchissez des biscuits mous au four

Passez-les 3 minutes à 180°C, ils retrouvent leur croquant d’origine.

10. Utilisez un moule à muffins pour servir des accompagnements

Idéal pour présenter plusieurs sauces, épices, dips ou toppings lors d’un repas ou d’un buffet.