19 astuces de cuisine géniales que vous auriez aimé essayer plus tôt

 

11. Nettoyez facilement une poêle brûlée avec du bicarbonate

Saupoudrez de bicarbonate, ajoutez un peu d’eau et faites chauffer : les résidus se décollent sans effort.

12. Récupérez une sauce trop salée avec une pomme de terre

Ajoutez une pomme de terre crue : elle absorbe l’excès de sel pendant la cuisson.

13. Coupez plusieurs tomates cerises d’un coup

Placez-les entre deux assiettes creuses et passez un couteau entre les deux. Rapide et pratique !

14. Gardez votre salade croquante avec du papier absorbant

Mettez une feuille de sopalin dans le saladier fermé : elle absorbe l’humidité qui fait flétrir la salade.

15. Utilisez des glaçons d’herbes pour parfumer vos plats

Congelez basilic, ail, coriandre ou persil dans de l’huile d’olive : un cube, et votre plat est aromatisé.