Ingrédients
250 g de fromage blanc
100 g de beurre mou
2 jaunes d’œufs
100 g de sucre
250 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Sucre glace (pour saupoudrer)
Procédure
Préparation de la pâte :
Dans un grand saladier, mélanger le fromage blanc, le beurre mou, les jaunes d’œufs et le sucre.
Incorporer progressivement la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.
