Ma grand-mère allemande m’a appris ça et je l’ai gardé depuis !

Ce plat allemand copieux allie les saveurs d’un chou sauté tendre à celles de raviolis maison moelleux, pour un repas réconfortant et satisfaisant.

Ingrédients :
Ingrédients Quantité
Chou vert haché : 1 chou moyen
Beurre : 2 cuillères à soupe
Oignon finement haché : 1
Sel et poivre (à votre goût)
Farine tout usage : 250 ml
Sel (pour raviolis) : 1/2 cuillère à café
Lait : 1/2 tasse
Œufs : 2