Gésiers de poulet frits

🍗 Lanières de poulet croustillantes – Dorées, croustillantes et irrésistiblement délicieuses !

En matière de réconfort, rien de tel qu’une assiette de lanières de poulet croustillantes : dorées à l’extérieur, juteuses à l’intérieur et irrésistiblement croustillantes à chaque bouchée. Que ce soit pour les enfants, une soirée jeux ou simplement pour satisfaire une envie de gourmandise, ces lanières de poulet feront sensation !

Faciles à préparer, elles ne nécessitent que quelques ingrédients et sont encore meilleures que celles des restaurants. Trempez-les dans votre sauce préférée, servez-les sur une salade ou transformez-les en un sandwich au poulet d’exception – les possibilités sont infinies !

❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette

Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur : l’équilibre parfait entre croustillant et juteux.

Un classique familial : apprécié des petits comme des grands.

Facile à préparer : des ingrédients simples et des instructions étape par étape.

Meilleur que les plats à emporter : plus sain et plus croustillant, préparé frais à la maison !

🍗 Ingrédients

700 g de filets de poulet ou de blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en lanières

250 ml de babeurre (ou de lait + 5 ml de jus de citron)

375 ml de farine tout usage

5 ml de paprika

5 ml de poudre d’ail

2,5 ml de poudre d’oignon

2,5 ml de sel

2,5 ml de poivre noir

2 œufs battus

500 ml de chapelure (panko pour plus de croustillant !)

Huile pour la friture (végétale ou de canola)

👩‍🍳 Préparation