Versez lentement le reste du lait chaud dans le mélange en fouettant constamment.
Ajoutez la fécule tamisée et la farine T00 ou la fécule de riz.
Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Zestez un citron bio et ajoutez-le à la crème.


Versez lentement le reste du lait chaud dans le mélange en fouettant constamment.
Ajoutez la fécule tamisée et la farine T00 ou la fécule de riz.
Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Zestez un citron bio et ajoutez-le à la crème.