Bienfaits des épinards pour la perte de poids
Peut combattre l’inflammation
Les épinards sont riches en puissants composés végétaux appelés caroténoïdes, notamment la lutéine et la zéaxanthine.
« Les légumes riches en caroténoïdes peuvent potentiellement réduire la graisse viscérale en augmentant l’oxydation des graisses et en réduisant l’inflammation », explique Molly Synder, diététicienne agréée.
