Croissants danois au fromage

1 cuillère à café d’extrait de vanille environ 5 millilitres

1 jaune d’œuf pour la dorure

1 cuillère à soupe d’eau pour délayer le jaune d’œuf

sucre glace pour saupoudrer après cuisson facultatif

temps de préparation et de cuisson

préparation environ quinze minutes

cuisson environ quinze à vingt minutes

temps total environ trente à trente cinq minutes