#### Ingrédients pour quatre personnes
* 1 pâte à pizza prête à l’emploi ou maison
* 150 g de jambon blanc ou jambon de Paris
* 150 g de fromage râpé type emmental ou comté
* 20 cl de crème liquide ou 15 cl de béchamel maison
* 1 cuillère à soupe de moutarde douce (optionnelle)
* Sel fin
* Poivre noir moulu
* Quelques herbes fraîches (persil, ciboulette) pour la garniture
* Beurre ou huile d’olive pour le moule
