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### Montage du Croque-Monsieur
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain.
3. Sur le côté non beurré, étalez une fine couche de crème fraîche si désiré pour plus d’onctuosité.
4. Disposez une tranche de fromage à raclette sur le pain.
5. Répartissez ensuite les lardons de manière uniforme.
6. Ajoutez une seconde tranche de fromage pour garantir le fondant.
7. Refermez avec la tranche de pain beurrée sur le dessus.
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