Comme le souligne l’endocrinologue Vera Kuzmina, il n’est pas nécessaire d’inclure des aliments coûteux dans son alimentation. Deux légumes populaires et peu coûteux, consommés toute l’année et même cultivés dans son jardin, peuvent protéger contre le cancer.
Les meilleurs légumes pour le côlon
Selon la spécialiste, des scientifiques chinois ont récemment mené une étude à grande échelle, qui a démontré que les meilleurs légumes pour la prévention du cancer du côlon sont l’ail et l’oignon.
Les experts ont analysé les données de plus de 800 patients atteints de maladies graves et celles de plus de 800 personnes en bonne santé. Il s’est avéré que les personnes consommant régulièrement de l’ail et des oignons présentaient un risque de cancer du côlon inférieur de près de 80 %.
