5 habitudes matinales saines
Un œuf à la coque : un début modeste mais utile.
Ma patiente Valentina, 82 ans, avait l’habitude de commencer sa journée par un café à jeun. « Je n’arrive pas à manger le matin », se plaignait-elle. Un an plus tard, elle a eu un micro-AVC.
Les analyses ont révélé une tension artérielle instable, des vaisseaux fragiles et des pics de glycémie. Nous avons commencé doucement : nous avons ajouté un œuf à la coque au petit-déjeuner.
Pourquoi un œuf ?
• Les protéines soutiennent les muscles et les vaisseaux.
• La choline améliore la mémoire et les fonctions cérébrales.
• Les oméga-3 renforcent les parois des vaisseaux sanguins.
