2️⃣ Sirop froid maison
• 4 gousses d’ail
• 10 boutons de girofle
• 200 ml d’eau
• 3 cuillères à soupe de miel
Faire bouillir l’ail et les clous de girofle pendant 5 minutes, laisser refroidir et ajouter le miel. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour dès les premiers symptômes d’un rhume.
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3️⃣ Marinade aromatique pour viande
Mélanger l’ail écrasé et la poudre de clou de girofle avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre noir. Faire mariner le poulet ou le poisson pendant au moins 1 heure.
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4️⃣ Huile à salade naturelle
Mettre 2 à 3 gousses d’ail et 5 à 7 boutons de girofle dans une bouteille d’huile d’olive. Laisser reposer 1 semaine. Convient pour les salades ou pour faire fondre du pain.
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5️⃣ Bain relaxant
Placer l’ail écrasé et les clous de girofle dans un sac en tissu et faire tremper dans un bain d’eau tiède pendant 10 minutes. Soulage les douleurs et tensions musculaires.
