Les graines de citron, généralement jetées comme un simple sous-produit, renferment pourtant une grande richesse de propriétés médicinales et de nutriments. Depuis l’Antiquité, elles sont utilisées dans des pratiques médicinales et comme remède naturel pour divers problèmes de santé. Également connues sous le nom de pépins de citron, elles contiennent des antioxydants, des composés anti-inflammatoires et des éléments qui renforcent le système immunitaire, entre autres bienfaits.
Noms courants
Selon les régions, les graines de citron peuvent être appelées :
Pépins de citron
Pips de citron
Graines d’agrumes
Propriétés des graines de citron
Antioxydants naturels : combattent les radicaux libres et aident à prévenir le vieillissement cellulaire.
Propriétés antimicrobiennes et antibactériennes : contribuent à lutter contre les bactéries et à prévenir certaines infections.
Propriétés digestives : améliorent la digestion et aident à éliminer les toxines du tube digestif.
Anti-inflammatoires et analgésiques : soulagent les douleurs légères et réduisent les inflammations.
Effet détoxifiant : soutiennent le foie dans l’élimination des toxines et facilitent le nettoyage interne.
Renforcement du système immunitaire : stimulent les défenses naturelles et augmentent la résistance aux maladies courantes.
