J’ai appris à distinguer le vrai fromage d’un produit fromager. Voici six conseils pour éviter d’acheter une contrefaçon.

Aujourd’hui, dans les rayons des supermarchés, il est de plus en plus difficile de savoir si ce que l’on achète est un vrai fromage ou simplement un produit fromager industriel rempli d’additifs et de graisses végétales. Ces imitations coûtent parfois moins cher, mais elles n’ont ni le goût, ni les bienfaits nutritionnels du véritable fromage.

Voici 6 conseils simples et pratiques pour apprendre à faire la différence et ne plus se faire piéger.