Je suis au régime strict mais j’ai droit à ce dessert, il n’a que 190 Kcal : je le fais le soir, je le laisse au frigo et le lendemain c’est encore meilleur !

Sucrez si vous le souhaitez et trempez-y rapidement les biscuits : un à la fois, juste un petit trempage.

Disposez-les au fond d’un petit moule à gâteau, en formant une couche compacte.

3. Montage du gâteau (5 minutes + temps de repos)
Versez la crème sur les biscuits.

Lissez bien la pâte à l’aide d’une spatule.

Couvrez d’un film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que la pâte se raffermisse.

4. Préparation du nappage chocolaté (5 minutes)
Faites chauffer le lait (sans le faire bouillir), éteignez le feu et ajoutez le chocolat haché.